岗位职责
1. 负责超市熟食区热菜的日常出品、装盘、陈列摆放，保证菜品干净、整齐、美观、温度适宜。
2. 按标准制作热菜，把控菜品口味、分量、卫生与出品质量。
3. 参与日常菜单设计、菜品更新、口味调整，提出合理化建议。
4. 收集顾客对热菜、促销活动的反馈，及时向上级汇报并协助优化。
5. 做好岗位区域卫生清洁、餐具厨具清洗消毒、食材先进先出管理。
6. 遵守超市食品安全、操作规范及各项规章制度。
任职要求
1. 身体健康，持有有效健康证，能适应超市排班。
2. 有热菜制作、熟食档口工作经验者优先。
3. 熟悉基本热菜烹饪，会合理搭配、摆盘陈列。
4. 工作认真负责、手脚麻利、服从管理、有服务意识。
5. 能主动沟通，愿意配合促销活动、及时反馈销售情况。

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