【岗位职责】
· 负责门店整体运营、前厅后厨统筹、人员调度、高峰期现场把控。
· 监督服务流程，确保顾客满意度
· 负责客诉处理、门店卫生、服务标准、员工管理、排班考勤。
· 管控每日食材损耗、海鲜报损、成本把控、日常营业管理、会员及储值活动推广。
【职位要求】
· 有3-5年餐饮管理经验，具备领班或店长经验
· 持有食品健康证，熟悉中餐、火锅或西餐运营
· 熟练使用办公软件，具备基本的沟通与协调能力
【工作时间】
白班，10：30-21；30
【薪资福利】
· 综合薪资：6000-7000元/月
· 基础薪资：6000元
· 提成：销售提成
· 福利：五险、包住、包吃
· 宿舍：配备淋浴、空调、洗衣机

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