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1、 了解入住情况,检查员工仪容仪表,安排工作计划。 2、 房态与清洁检查。检查房态,抽查房间卫生质量,检查客用品的补给情况,特别关注VIP房间的卫生和设施状况,跟踪待修房间的恢复。 3、 部门管理与员工培训。监督和指导客房部的整体运作,包括公共区域、布草房等,负责编制部门工作计划,组织培训,提升服务质量。 4、 安全与消防管理。督促检查客房部的安全防范工作,包括治安和消防,确保员工遵守安全操作规程。 5、 客户服务与沟通。接待顾客,提供优质的客户服务,处理客人投诉,与相关部门保持沟通,协调工作。 6、 物品管理。监督和控制客房部物资的使用和消耗,包括布草、清洁用品等,定期盘点,确保帐物相符。 7、 成本控制。负责客房部的成本控制,包括经营成本和物资消耗,优化资源配置,提高经济效益。 8、 质量与效率监控。定期检查客房质量,巡查公共区域,确保房间布置、服务和清洁卫生符合标准,监控员工的工作效率和质量。 9、 跨部门协作。与其他部门如前厅、安保等保持密切合作,共同提升酒店的整体服务水平,确保酒店客房服务的顺利运作和客户满意度的提升。
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