岗位职责  
1. 负责后厨食材的清洗、切割及备料工作，确保食材新鲜、卫生。  
2. 按照标准流程完成麻辣拌等菜品的制作与出餐，保障出品质量与时效。  
3. 协助厨房其他岗位完成日常操作，确保后厨工作有序进行。  
4. 保持后厨区域的清洁卫生，遵守食品安全与操作规范。  
5. 配合团队完成餐品准备及现场服务支持，提升整体运营效率。  
6. 熟悉并执行公司餐饮流程与标准，确保服务品质一致。  

任职要求  
1. 具备相关餐饮工作经验，熟悉麻辣拌等快餐类菜品制作流程者优先。  
2. 持有有效健康证，具备良好的卫生意识和食品安全知识。  
3. 工作认真负责，能适应快节奏工作环境，具备较强执行力。  
4. 具备基本的沟通能力，能够配合团队协作完成任务。  
5. 无不良饮食习惯，注重个人及环境卫生。  
6. 有责任心，能接受长白班工作安排，保证岗位正常运转。

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