准备备餐及食物准备，支持Great Room（智空间）的工作；保持厨房实现符合洲际集团食品卫生管理的相关食物服务标准。
遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。

在智选假日酒店®，我们希望宾客能尽情放松、做回自己，这意味着我们的团队成员要做到：
展现真我：在与他人接触时真实自然、形象专业、积极乐观
时刻准备：注意观察周围的事物，运用自己的知识，做好应对任何事情的准备
体现关爱：对宾客关切周到、热诚欢迎并与他们心意相通
积极行动：积极主动、尽职尽责并且要多做一步

主要职责﹣(职务的主要工作)
-维护和管理厨房所需的设备
-组织准备菜品的原料
-按照标准食谱准备简单的烹饪食品服务
-重新存放自助餐食品并协助摆放与撤台
-协助定购、验收及存放货品
-根据预测人数并参照标准严格控制早餐备餐数量
-准备摆台、撤台、服务、准备员工餐及服务设备的清理
-负责所有的设备、工作台面、冷藏库、冷冻室、地面和墙面的清洁
-清洁厨房操作间，保持洲际酒店集团和卫生部门的相关标准及要求
-处理厨房垃圾，清洁所有的瓷器、玻璃器皿、餐具、壶及平底锅、器具和其他物品
-保持清洁卫生的厨房并遵守安全处理及储存食物的所有原则
-保持高标准的个人卫生并对所有的客人和员工呈现出一份干净专业的形象

技能要求 
-能够与团队成员及酒店客人沟通互动
-可根据成本要求随时调整菜单

工作时间
早班6:00-15:00，
福利待遇
五险、包吃住、双休

  滨海直聘安全提醒

滨海直聘严禁用人单位做出任何损害求职者合法权益的违法违规行为，包括但不限于扣押求职者证件、收取求职者财物、向求职者集资、让求职者入股、诱导求职者异地入职、异地参与培训等，您一旦发现此类行为，请立即举报！ 我要举报 >