1、体貌要求：五官端正，身高1.60以上
2、工作经验：有半年以上餐饮服务经验
3、 基本素质： 有熟练的服务操作技能，掌握宴会厅服务的基本知识                
4、工作认真负责，服务主动热情、有礼貌，有较强的事业心和责任心
、参加宴会厅主管召开的班前例会，明确每日工作具体负责的区域和任务；
2、负责宴会厅的清洁卫生工作，以满足宾客对环境的需求；
3、负责宴会的会议准备工作，按规格布置会场及补充各种物品；
4、礼貌、微笑待客，按照标准的服务操作程序为宾客提供会议服务；
5、 熟悉各种服务方式，密切关注客人的各种需求，尽量使客人满意；
6、主动热情地迎送客人，适时向客人介绍会议、宴会或酒店设施，回答客人询问，保持良
好的服务形象；
7、及时准确地引领宾客至会议或宴会厅所属位置；
8、适时征询宾客的意见、建议，记录客人的相关信息，做好客史档案信息收集工作，及
时与服务人员沟通，提高宾客满意度；
9、按程序结账并负责宴会结束后的清洁整理工作；
10、完成上级交办的其他工作；

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