孙小鹿在2017年布局产品研发及商标注册，于2019年在南京新街口落址直营店，2021年11月火爆抖音，截止目前，全国门店已超百家，主创团队曾连续三年被主办方指定为世界女排大奖赛等国际赛事烘焙供应商。始于颜值，终于产品，孙小鹿坚持采用优质原料，打造正宗提拉米苏，伴随有温度的服务，传递美好生活方式。