沽上民肴餐饮管理有限公司自成立以来，致力于天津民间菜的挖掘与创新。公司研发小组全面分析、研究国内餐饮发达地区，餐饮市场消费需求方向及滨海新区行业状况，聘请天津元老级烹饪大师做研发顾问，将散落在民间但具有悠久历史深受百姓喜爱的民间菜收集整理，融入新的烹饪方法和健康理念，让天津民间菜以新的呈现方式登上更大的舞台。不断学习，不断创新成为沽上民肴餐饮管理有限公司独树一帜的经营特色。其中“大鱼泡饼” “七里海河蟹面” “津沽肉龙”“武清素会”“宝坻烀饼”等特色美食一经推出深受市场欢迎，公司成立近三年以来，已陆续成立4家沽上民肴，2家听潮海鲜，市场口碑与经济效益良好，已成为滨海地区的特色名店。
沽上民肴餐饮管理有限公司自成立以来，致力于天津民间菜的挖掘与创新。公司研发小组全面分析、研究国内餐饮发达地区，餐饮市场消费需求方向及滨海新区行业状况，聘请天津元老级烹饪大师做研发顾问，将散落在民间但具有悠久历史深受百姓喜爱的民间菜收集整理，融入新的烹饪方法和健康理念，让天津民间菜以新的呈现方式登上更大的舞台。不断学习，不断创新成为沽上民肴餐饮管理有限公司独树一帜的经营特色。其中“大鱼泡饼” “七里海河蟹面” “津沽肉龙”“武清素会”“宝坻烀饼”等特色美食一经推出深受市场欢迎，公司成立近三年以来，已陆续成立4家沽上民肴，2家听潮海鲜，市场口碑与经济效益良好，已成为滨海地区的特色名店。